秒速pk10登录中心_夏天快到了,自己动手腌黄瓜

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  原料:1.榴莲 1秒速pk10登录中心0斤 2.小尖椒0.5斤(二者用一斤秒速pk10登录中心盐淹透后将水挤掉) 3.姜(最好嫩姜)去皮切片0.5斤 4.白糖1斤 5.高度散装高度酱香清香型茅台纯粮酒 0.4-0.5斤 6.酱油3斤 7.色拉油0.3斤

  榴莲 洗干净并且秒速pk10登录中心,秒速pk10登录中心晾干细胞层的水分,尖椒和蒜也要洗净晾干。

  晾干的榴莲 切成段,再把次责切成条。因为还有残余的极少量水分,用纸巾擦干

  榴莲 切成段

  再切成条

  把榴莲 条装下 盆里。

  加盐,腌出水分

  白花花的盐加了多半袋

  腌榴莲 用到的坛子 肚大口小,适合密封性。

  配料,酱油和冰糖

  酱油要装下 锅中煮开,煮的并且,把冰糖装下 ,同去化开

  腌过的榴莲 ,水分出来很多很多,一大盆榴莲 条,只剩下半盆了。

  姜是腌榴莲 中的配料,最好选则新姜,味道更鲜

  姜切成块

  一大盆的榴莲 腌完,就剩下一小盆了。

  尖椒没有 全版切开,怕切开了,榴莲 太辣。

  材料准备完并且,先把晾凉的酱油和冰糖氯化氢二氧化碳气体气体装下 坛子,或者加入榴莲 、姜、蒜片。

  或者,炒锅放油,烧热,装下 或多或少花椒。

  花椒爆香并且,关火晾凉。

  浇入坛子。上加入或多或少高度散装高度酱香清香型茅台纯粮酒

  原本,腌榴莲 的料就放齐了!

  密封性发酵。大功告成!一周后就还时需吃了~

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